Това представлява и т. нар. Реакция на Майар, за която доста диетолози и специалисти по храненето говорят в книги и учебници.
Вместо да ядем листа, ние ядем боб, грах, леща и зелен фасул. Други плодове в тази група са чушките, краставиците и чайоте.
Броколи романеско е зеленчук с уникален външен вид, който наподобява на летяща чиния.
Вкусът на якона често се описва като смес от неща като ябълка, круша и целина. Чаят от листа на якон съдържа трите мощни
Различните видове почви са подходящи за различни култури, но като цяло при умерен климат песъчливите почви изсъхват и се затоплят рано през пролетта и са подходящи за ранни култури, а тежките глини задържат влагата по-добре и са по-подходящи за късни култури.
Друга основна класификация на зеленчуците е стопанската – според продуктивната им част. Според продуктивните им органи зеленчуковите култури се групират като:
Репичка: семената се засяват през пролетта, когато вече не е студено. И се зеленчуци бере след месец и половина.
Облик Създаване на сметка Влизане Лични инструменти Създаване на сметка
Зеленчуците са част от категорията зеленчуци, която включва зелени и бобови растения. Те са храни, чието отглеждане се извършва в градини, и се наричат зеленчуци, защото цялата произведена храна е за домашна консумация или в голям мащаб.
За идеален вариант се счита хранене, в което се редуват сурови и готвени зеленчуци – едните в салатата, а другите за предястие или гарнитура към основно.
броколи: се сее през пролетта и се прибира около два до три месеца по -късно.
Тя е закръглен или продълговат плод с червена, сладка пулпа, съдържащ голямо количество вода, захар, витамини от група В и минерални соли като калций, фосфор и желязо.
Този типично български зеленчук, неизменна част от множество традиционни български рецепти, е страхотно допълнение към пролетното меню.
Предложения за сервиране на плодове и зеленчуци за здравето на вашето семейство